椎茸と白ネギ

December 21, 2016

 相変わらず田んぼが乾かない。そうこうしているうちに年末になってしまった。耕運がまちまち

で、年を越してしまう。少し無理してでもやらなくっちゃ!かたや椎茸がいよいよ芽吹きだした。

白ネギも立派に成長した。耕運、椎茸、白ネギを効率よくやっていかなければならない。まっこと、

自然相手は大変だわ!ひとつも思い通りにいかない。ただ、仲間が一生懸命に対応してくれてるのが

たのもしい。昨日、コメの大口が開拓できた。ここを起点にまたファーム安芸高田の販路が広がって

くれればいい。今年収穫したコメは99%予約を取り付けた。この12年間では最も早い売れ行きだが、

今後の新規や既存顧客のリピートを対処できない不安がある。……仕方ないか!

 工夫と努力の積み重ねで、更なる収穫量アップを計っていきたい。目標、100t!!

 

 

 

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