ファーム安芸高田

半世紀も前、そこは九州のど真ん中熊本県と宮崎県の境に近い秘境で椎葉村と言う。 定かでは無いがうつろな記憶の中で陽の当たらない谷あいで多くの大人たちが丸太に 金槌のようなものでトントン、トントンと白い物を打ち込む姿が脳裏をよぎる。...

私の故郷は宮崎です。熊本ほどは無いにしても揺れているようです。私は九州の中でも特に 阿蘇の風景には行くたびに感動を覚え、大好きです。外輪山から眺める阿蘇はふもとの田園風景を絨毯に して寝観音と称される阿蘇五岳が実に華麗にそして厳かに感じられます。素晴らしい九州の誇り...

フォークリフトを操作しているとき突如、俺の携帯が鳴りはじめた。 親友の茄子だった。「itaさん、頼む半日だけ一人応援が欲しい。どうしても足りんのじゃ！」 何言ってんだろうね！こちとらそれどころじゃないわい！…「わかりました。ワシが行きますけ！！」...

皆さん、籾のひとつぶ、ひとつぶをよ～く見て下さい。0.1㎜くらいの小さい芽がわかりますか？ 水に浸して累計積算温度が１００℃になると、今の状態です。これを取り出して乾かせば、いよいよ 種まき、いわゆる播種となります。さあ、皆で力を合わせてこの作業を頑張っていきましょう。目標...